在簽訂勞動合同時，雇主和勞動者應注意以下事項：
1.勞動合同的內容：勞動合同應明確雙方的權利和義務，包括工作內容、工作時間、工資、福利、保險等方面的內容。
2.合同期限：勞動合同應明確合同期限，包括固定期限和無固定期限兩種形式。固定期限的合同到期后可以續簽或解除，無固定期限的合同可以雙方協商解除。
3.試用期：勞動合同可以規定試用期，試用期內雙方可以隨時解除合同。
4.保密條款：勞動合同中應包括保密條款，明確員工在工作期間和離職后對公司機密信息的保密義務。
5.違約責任：勞動合同中應明確違約責任，包括違反合同的后果和賠償責任等。
6.勞動合同的簽訂：勞動合同應當是雙方自愿簽訂的，不得強制要求員工簽訂，也不得強制要求員工放棄自己的權益。
7.法律法規的遵守：勞動合同應符合國家相關法律法規的規定，雙方應遵守合同和法律法規的規定。