根據《中華人民共和國資源稅法》的規定，以下納稅人可以享受資源稅優惠政策：
1. 對于國家重點支持的新能源、節能環保、高技術產業，以及其他符合國家產業政策的領域，從事資源開采的企業，可以享受資源稅減免或者免征政策；
2. 對于個別礦產資源，如石墨、滑石、石棉等，按照國家規定的資源稅優惠政策執行；
3. 對于國家重點支持的地質勘查和礦產資源綜合利用項目，可以在一定期限內享受資源稅減免或者免征政策；
4. 對于在資源稅征收期間，因為自然災害、重大事故等不可抗力因素，導致資源開采暫停或者減少的企業，可以申請暫停或者減少資源稅征收。

需要注意的是，享受資源稅優惠政策的納稅人需要符合國家相關政策和法規的規定，并按照要求進行申報和審核。