成本會計的目的是記錄和計算企業生產和銷售產品所發生的成本，并提供有關成本的信息，以便企業管理層做出決策。具體來說，成本會計的目的包括：
1. 確定產品的成本：成本會計通過對原材料、人工、制造費用等成本的記錄和計算，確定每個產品的成本，為企業制定合理的定價策略提供依據。
2. 控制成本：成本會計提供了對企業成本的監控和分析，幫助企業管理層識別和控制成本，從而提高企業的盈利能力。
3. 制定預算和計劃：成本會計提供了對成本的預測和分析，為企業制定預算和計劃提供依據，幫助企業管理層做出決策。
4. 支持決策：成本會計提供了有關成本的信息，為企業管理層制定決策提供依據，例如選擇生產方式、產品定價、產品線擴張等。

總之，成本會計的目的是為企業管理層提供有關成本的信息，幫助企業管理層做出決策，控制成本，提高盈利能力。