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餐飲行業有哪些特點？應該安排哪些崗位？
餐飲服務，是指通過同時提供飲食和飲食場所的方式為消費者提供飲食消費服務的業務活動。
餐飲行業，其主要內容是從事該行業的組織（如餐廳、酒店、食品加工廠）或個人，通過對食品進行加工處理，滿足食客的飲食需要，從而獲取相應的服務收入。
由于在不同的地區、不同的文化下，不同的人群飲食習慣、口味的不同，因此，世界各地的餐飲公司表現出多樣化的特點，具體可分為以下幾類：
1.多功能餐飲
2.風味餐飲
3.零點（散餐）餐飲
4.中式餐飲
5.西式餐廳
6.自助餐廳
7.快餐廳
8.咖啡廳
有很多小伙伴在剛進入餐飲行業的時候都會有點不知所措，不知道自己應該干些什么，也不知道自己的崗位職責，今天就來簡單介紹一下餐飲企業應該設置哪些崗位以及這些崗位的崗位職責。
1.收銀員和出納
收銀員和出納工作流程和崗位職責
2.成本會計
會計（成本會計）工作流程和崗位職責
3.倉庫管理員（庫管）
采購流程圖
庫管可以說是餐飲行業中比較重要的一個崗位，在采購中，工作內容與崗位職責
①庫管工作內容：
物品的稱重、單品單價數量驗收、存貨的入庫、出庫、庫存管理；
每天都發生業務，及時傳遞單據資料；
標準：日清月結，及時上報上級存貨各項數據（10天）
②庫管崗位職責
負責店面庫存存貨方面的管理；
負責按采購部下發的物品標準進行驗收；
按財務下發的流程進行入庫、出庫業務，并嚴格執行物品單據有三方簽字；
按規定的結點上交各種業務票據；
嚴格執行物品有標識、標簽和保質期，在規定的期限內進行使用；
嚴格執行財務制度和票據管理流程；
按管理標準存放物品，按規定的先進先出法出庫；
保證店面運營物品供應，不許缺貨、斷貨及庫存物品積壓；
嚴格執行庫房“三防”規定；
有良好的職業道德和團隊合作精神；
保證賬物相符、賬賬相符。
以上是對餐飲行業的特點以及工作崗位及職責的大概的介紹，學習更多餐飲行業的賬稅分析，歡迎加入《餐飲企業財稅流程和核算要點講解》，更多行業知識等你來解鎖！
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