海南省目前已有23家企業開發出了45個綠色食品，產量達25萬噸，產值15億元，創利稅3億元。

　　海南是全國最大的“熱帶寶地”，擁有一流的生態環境和資源優勢，熱帶農產品和海洋產品十分豐富，是全國開發綠色食品產業為數不多的理想區域。目前該省開發的主要產品有熱帶水果，如芒果、木瓜、番石榴、火龍果、西番蓮；茶葉類，如綠茶、苦丁茶；禽類加工類，如椰子鴿、鹽水鴿、麻辣鴿、乳鴿等系列產品以及礦泉水等。

　　據了解，目前海南省環境保護和監測面積達到7．45萬畝，實物總量達4．5萬噸，產值23388萬元。

　　綠色食品基地有4個，即寶豐的熱帶水果基地、萬昌的苦丁茶基地、白沙的綠茶基地、錦繡大地食用仙人掌基地，總面積14500畝。