預支工資在會計憑證中的憑證字號通常是“付”。具體來說，預支工資的會計憑證應該包括以下內容：

借：預付賬款（或應付賬款、職工工資等科目）
貸：銀行存款（或現金等科目）

其中，“借預付賬款”表示公司向員工預支了工資，需要在賬上先予以記賬，而“貸銀行存款”則表示公司已經將預支的工資打入員工的銀行賬戶中，需要在賬上進行相應的記賬處理。憑證字號為“付”，表示這是一筆付款憑證。