簡易計稅方法是指按照銷售額或營業收入總額的一定比例計算應納稅額的一種稅務征收方式。根據《中華人民共和國個人所得稅法》和《中華人民共和國企業所得稅法》的規定，簡易計稅方法適用于以下情況：
1. 個體工商戶：個體工商戶的年稅收收入不超過100萬元的，可以選擇采用簡易計稅方法繳納稅款。
2. 小規模納稅人：小規模納稅人是指年銷售額或營業收入不超過500萬元的企業。小規模納稅人可以選擇采用簡易計稅方法繳納增值稅和所得稅。

需要注意的是，對于個體工商戶和小規模納稅人來說，選擇采用簡易計稅方法繳納稅款的前提是其符合相關的條件和規定，否則需要按照一般計稅方法繳納稅款。