差額征稅是指對于某些特定的商品或服務，稅務部門規定銷售方不需要按照普通的增值稅計稅方法計算增值稅，而是按照固定的差額計稅。差額征稅的賬務處理流程如下：
1. 在銷售差額征稅商品或服務時，銷售方應當在銷售發票上注明差額征稅字樣，并按照規定的差額計稅率計算差額征稅金額。
2. 銷售方應當將差額征稅銷售額和差額征稅金額分別記入“銷售收入”和“應交稅金-差額征稅”科目中。
3. 購買差額征稅商品或服務的企業應當按照普通的增值稅計稅方法計算增值稅，并將增值稅記入“應交稅金-進項稅額”科目中。
4. 在納稅申報時，銷售方應當將差額征稅銷售額和差額征稅金額分別填報到相應的申報表格中。

需要注意的是，差額征稅的賬務處理流程與普通的增值稅計稅方法有所不同，企業在進行差額征稅業務時需要嚴格按照稅務部門的規定操作，避免出現錯誤或違規行為。