稅負是指企業稅金占利潤總額的比例，通常用以下公式計算：

稅負 = 稅金 / 利潤總額

其中，稅金是指企業需要繳納的各種稅費，包括所得稅、增值稅、營業稅等；利潤總額是指企業的稅前利潤總額，包括營業收入減去營業成本、稅金及其他費用后的利潤。

例如，某企業在一年中實現的營業收入為100萬元，營業成本為60萬元，稅金為10萬元，其他費用為5萬元，那么該企業的稅前利潤總額為100 - 60 - 10 - 5 = 25萬元。如果該企業的所得稅為5萬元，則該企業的稅負為10 / 25 = 40%。

需要注意的是，不同國家或地區的稅制不同，企業需要繳納的稅費也不同，因此計算稅負時需要結合當地的稅法規定。