出納在工作中需要遵守以下會計法規和制度：
1.《中華人民共和國會計法》：規定了會計核算的基本原則、會計報表的編制、會計賬簿的管理等方面的規定，出納需要遵守這些規定。
2.《中華人民共和國稅法》：規定了稅收的基本原則、稅種、納稅義務等方面的規定，出納需要了解并遵守相關稅法規定。
3.《中華人民共和國企業會計準則》：規定了企業會計核算的具體方法和程序，出納需要遵守這些規定。
4.《中華人民共和國銀行法》：規定了銀行的基本職責、業務范圍、管理制度等方面的規定，出納需要了解并遵守相關銀行法規定。
5.《中華人民共和國支付結算法》：規定了支付結算的基本原則、業務范圍、管理制度等方面的規定，出納需要了解并遵守相關支付結算法規定。
6.《中國人民銀行關于金融機構現金業務管理的規定》：規定了金融機構現金業務管理的具體要求，出納需要遵守這些規定。
7.公司制度：公司內部的制度也是出納需要遵守的，例如財務管理制度、現金管理制度、收付款制度等。