會計要素是指用來記錄和報告企業財務狀況、經營成果和現金流量的基本要素，包括以下內容：
1. 資產：企業擁有的具有經濟利益的資源，包括現金、存貨、固定資產、無形資產等。
2. 負債：企業應付的債務或義務，包括應付賬款、短期借款、長期借款等。
3. 所有者權益：企業所有者對企業的投資和利潤的權益，包括股本、留存收益等。
4. 收入：企業在正常經營過程中實現的經濟利益，包括銷售收入、服務收入等。
5. 費用：企業在正常經營過程中發生的支出，包括銷售費用、管理費用、財務費用等。
6. 損益：企業在一定時期內的盈利或虧損情況，包括營業收入、營業成本、稅金及附加等。

以上是會計要素的基本內容，會計要素的正確識別和計量是會計核算的基礎。