利潤率是指企業在一定時期內實現的凈利潤占該時期內銷售收入的比例。其公式為：

利潤率 = 凈利潤 ÷ 銷售收入 × 100%

其中，凈利潤是指企業在一定時期內的總收入減去總成本后的余額，銷售收入是指企業在該時期內的總銷售額。