建廠在建工程是指正在建設(shè)中的廠房、設(shè)備、機器等固定資產(chǎn)，它們的會計處理需要分別記錄在不同的科目中。

具體來說，在建工程應(yīng)該分為以下科目：
1. 在建工程：這是在建工程的主要科目，用于記錄在建工程的總額。
2. 工程物資：用于記錄在建工程所需的原材料、零部件、設(shè)備等物資的成本。
3. 勞務(wù)成本：用于記錄在建工程所需的人工成本，包括工人的工資、保險、福利等。
4. 建筑安裝工程：用于記錄在建工程中的建筑安裝工程成本，如電氣安裝、管道安裝等。
5. 設(shè)備安裝工程：用于記錄在建工程中的設(shè)備安裝工程成本，如機器設(shè)備的安裝等。
6. 其他工程：用于記錄在建工程中的其他工程成本，如設(shè)計費、監(jiān)理費等。

需要注意的是，在建工程的會計處理需要進行定期調(diào)整，將已經(jīng)完成的工程轉(zhuǎn)入固定資產(chǎn)中，同時將未完成的工程繼續(xù)計入在建工程中。