開出商業(yè)匯票時，應該計入以下科目：
1. 應收票據(jù)：商業(yè)匯票是一種應收賬款，應計入應收票據(jù)科目。
2. 銀行存款：如果商業(yè)匯票是由客戶簽發(fā)的，那么銀行在兌付匯票時會將款項存入公司的銀行賬戶中，因此應計入銀行存款科目。
3. 應付票據(jù)：如果公司開出商業(yè)匯票，那么商業(yè)匯票是一種應付賬款，應計入應付票據(jù)科目。
4. 稅金及附加：根據(jù)稅法規(guī)定，商業(yè)匯票的兌付可能會產(chǎn)生印花稅等稅費，因此應計入稅金及附加科目。

需要注意的是，具體的會計處理應該根據(jù)具體情況而定，例如商業(yè)匯票的到期日、金額、付款方和收款方等因素都會影響會計處理。建議在實際操作中根據(jù)具體情況結(jié)合會計準則進行處理。