核算是指對企業的經濟業務進行分類、計量、記錄、匯總、核對和分析的過程，以達到正確反映企業財務狀況和經營成果的目的。具體來說，核算包括以下幾個方面：
1. 記賬：將企業的經濟業務按照一定的規則和方法進行記錄，形成會計憑證和賬簿。
2. 計量：對企業的經濟業務進行貨幣計量，即將經濟業務的數量和質量折算成貨幣金額。
3. 分類：按照會計科目的分類原則，將企業的經濟業務分門別類地進行歸集和統計。
4. 匯總：將企業的經濟業務按照一定的時間周期進行匯總，形成財務報表。
5. 核對：對企業的經濟業務進行核對，以確保賬務的準確性和真實性。
6. 分析：對企業的經濟業務進行分析，以便于管理層做出正確的決策。