在會計工作管理中，保證會計信息的真實性和完整性是非常重要的。以下是幾點建議：
1. 建立健全的內部控制制度，包括會計核算、財務報告、審計等方面的制度，以確保會計信息的真實性和完整性。
2. 對會計人員進行培訓和指導，提高其業務水平和職業道德，保證其遵守職業準則和法律法規，不進行虛假記賬等違規行為。
3. 加強對會計信息的審核和監督，確保會計信息的準確性和完整性。可以通過內部審計、外部審計等方式進行審核和監督。
4. 建立完善的會計檔案管理制度，確保會計信息的記錄和保存完整、準確、規范，便于查閱和核對。
5. 加強對會計信息系統的安全管理，保護會計信息的機密性、完整性和可靠性，防止信息泄露、篡改等風險。