在商業匯票的三種類型中，銀行承兌匯票的付款方式最為安全。銀行承兌匯票是指銀行為匯票的收款人提供擔保，承諾在到期日支付該匯票的金額，因此具有較高的信用度和支付保障。相比之下，無保證匯票和保證匯票的付款方式相對不太安全，因為它們缺乏銀行的擔保和保障。