收入確認的五步法包括以下步驟：
1. 確定合同的存在：確認合同是否存在、合同條款是否明確、合同是否具有商業實質等。
2. 確定交易價格：確定合同交易價格，包括確定是否存在折扣、退款、折讓等。
3. 確定收入的交付時間：確認產品或服務何時交付給客戶。
4. 確定收入的可確認性：確認收入是否能夠確認，包括確認是否存在收入波動、是否有未來的義務等。
5. 確定收入金額：根據以上步驟確定收入金額，包括確定應收賬款、未確認收入等。