利潤率是指企業在銷售商品或提供服務后所獲得的利潤與其銷售收入之比，是衡量企業盈利能力的重要指標。

利潤率的計算公式為：

利潤率 = 凈利潤 ÷ 銷售收入 × 100%

其中，凈利潤指企業在扣除各種費用后所獲得的純利潤，銷售收入指企業在銷售商品或提供服務后所獲得的總收入。

例如，某企業在某一年度的銷售收入為100萬元，凈利潤為20萬元，則該企業的利潤率為20%。這意味著該企業每銷售1元商品或提供1元服務，可以獲得0.2元的凈利潤。

需要注意的是，利潤率并不是越高越好，因為不同行業的利潤率水平有所不同，而且高利潤率可能意味著企業在其他方面的風險和成本也相應增加。因此，利潤率的高低需要結合企業的實際情況進行分析和比較。