在用友U8系統中進行賬戶結轉操作，可以按照以下步驟進行：
1. 登錄用友U8系統，進入財務管理模塊。
2. 在財務管理模塊中，選擇“會計憑證”菜單，進入憑證錄入界面。
3. 在憑證錄入界面中，選擇需要結轉的賬戶所對應的科目，并填寫相應的借貸金額。
4. 在填寫完畢后，點擊“結轉”按鈕，系統會自動進行賬戶結轉操作。
5. 結轉成功后，系統會自動提示結轉結果，并生成相應的憑證。

需要注意的是，在進行賬戶結轉操作時，需要確保結轉前后的科目余額和總賬平衡。同時，還需要根據實際情況選擇合適的結轉方式，如年末結轉、月末結轉等。