在建項目工程的成本核算主要有兩種方法：百分比完工法和完工計算法。
1. 百分比完工法
百分比完工法是指根據項目實際完成的進度來確定在建項目工程的成本，具體步驟如下：
（1）確定在建項目的總成本和預計完成時間。
（2）根據實際完成的進度，計算出已完成工程的成本。
（3）將已完成工程的成本按照實際完成的進度分攤到每個計算期間。
（4）將未完成工程的成本按照預計完成進度分攤到每個計算期間。
（5）將每個計算期間的已完成工程成本和未完成工程成本相加，得出該期間的在建項目工程成本。
2. 完工計算法

完工計算法是指在建項目工程完工時，將所有直接和間接成本按照實際發生的金額進行核算，具體步驟如下：
（1）確定在建項目工程的總成本和預計完成時間。
（2）在項目完工時，將所有直接和間接成本按照實際發生的金額進行核算。
（3）將核算結果分攤到每個計算期間，得出每個期間的在建項目工程成本。

需要注意的是，在建項目工程的成本核算需要遵循會計準則和稅收法規的規定，并根據實際情況進行適當的調整和處理。