會計利潤表計算公式中的“營業利潤”包括以下成分：

營業收入 - 營業成本 - 營業稅金及附加 = 營業利潤

其中，營業收入指企業在一定期間內從銷售商品、提供勞務等主營業務中所獲得的收入；營業成本指企業在一定期間內從銷售商品、提供勞務等主營業務中所發生的成本；營業稅金及附加指企業在一定期間內應納的稅金及其他附加費用。

營業利潤是企業主營業務所創造的經濟效益的核心指標，是企業經營效益的重要體現。