利潤總額計算公式為：

利潤總額 = 營業收入 - 營業成本 - 營業稅金及附加 - 銷售費用 - 管理費用 - 財務費用 + 其他收益 - 其他支出

其中，營業收入指企業在一定期間內取得的主營業務收入；營業成本指企業在一定期間內發生的與主營業務相關的成本；營業稅金及附加指企業在一定期間內應繳納的各種稅費；銷售費用指企業在銷售過程中發生的各種費用，如廣告費、促銷費等；管理費用指企業在管理過程中發生的各種費用，如人力資源費用、辦公費用等；財務費用指企業在財務管理過程中發生的各種費用，如利息費用、匯兌損失等；其他收益指企業在一定期間內獲得的與主營業務無關的收益；其他支出指企業在一定期間內發生的與主營業務無關的支出。