平均增長率是指某個指標在一段時間內的平均增長速度。計算平均增長率的公式如下：

平均增長率 = (最終值 / 初始值)^(1 / 時間) - 1

其中，最終值為指標在某段時間內的最終值，初始值為指標在該段時間內的初始值，時間為指標的增長時間（通常以年為單位）。

例如，某公司在過去5年中的銷售額分別為100萬元、120萬元、140萬元、160萬元和180萬元，那么該公司的平均增長率為：

(180 / 100)^(1/5) - 1 = 0.122 = 12.2%

因此，該公司在過去5年中的銷售額平均每年增長了12.2%。