會計的主要職責包括：
1. 記賬：根據企業的經濟業務，按照會計原則和會計制度，記錄企業的資產、負債、收入、費用等會計要素的變化情況。
2. 核算：對企業的各項經濟業務進行核算，包括資產、負債、收入、費用等的核算。
3. 報表編制：根據企業的經濟業務，編制財務報表，包括資產負債表、利潤表、現金流量表等。
4. 稅務管理：按照國家稅法規定，對企業的納稅情況進行管理和申報。
5. 財務分析：對企業的財務狀況進行分析，提供決策參考。
6. 風險控制：對企業的風險進行評估和控制，提供風險預警和風險管理建議。
7. 管理咨詢：為企業提供財務管理咨詢服務，包括財務規劃、成本控制、投資分析等。

總之，會計的主要職責是為企業提供全面的財務管理服務，確保企業的財務狀況合法、規范、透明、穩健。