當企業在年末進行結賬時，需要將本年度的利潤結轉到未分配利潤賬戶中。具體操作如下：
1. 首先，需要確定本年度的凈利潤數額。凈利潤=本年度收入總額-本年度費用總額-所得稅。
2. 在會計科目中，未分配利潤屬于所有者權益部分，通常在資產負債表的負債和所有者權益部分中列出。
3. 根據凈利潤數額，編制結轉本年利潤的分錄。假設凈利潤為10萬元，分錄如下：

借：本年利潤10萬元

貸：未分配利潤10萬元

4. 最后，將上述分錄錄入到會計賬簿中，完成結轉本年利潤到未分配利潤的操作。

需要注意的是，結轉本年利潤到未分配利潤是一項重要的會計操作，需要按照相關會計準則和法規進行操作，并確保會計賬簿的準確性和完整性。