利息是指借款人向貸款人支付的利用資金所產生的費用，通常以利率的形式計算。計算利息的公式為：利息 = 本金 × 利率 × 時間。其中，本金指借款人借出的資金數量，利率指借款人向貸款人支付的費用，通常以年利率的形式表示，時間指借款期限，通常以年、月、日為單位。例如，一個人向銀行借款1萬元，年利率為5%，借款期限為1年，則計算利息的公式為：利息 = 1萬元 × 5% × 1 = 500元。