在途物資是指已經發出但尚未到達的物資，通常屬于存貨科目。在會計實務中，應該根據具體情況進行分類處理，如在途原材料應該歸入原材料存貨科目，而在途成品應該歸入成品存貨科目。同時，在途物資的金額應該及時調整，以反映實際情況。