開封契稅是指在開封市范圍內進行的不動產買賣交易中需要繳納的稅費，計算方法如下：
1. 首先需要確定該不動產的交易價格，包括房屋的價格、土地的價格等。
2. 根據不動產的交易價格，按照開封市的契稅稅率進行計算。目前，開封市的契稅稅率為1%。
3. 計算出契稅的金額后，還需要加上附加稅費。開封市的附加稅費為0.05%。
4. 最后，將契稅和附加稅費相加，得出最終的開封契稅金額。

舉個例子，如果一套房子的交易價格為100萬元，那么開封契稅的計算方法如下：

契稅 = 100萬元 × 1% = 1萬元

附加稅費 = 100萬元 × 0.05% = 500元

開封契稅 = 契稅 + 附加稅費 = 1萬元 + 500元 = 1.05萬元

因此，這套房子的開封契稅為1.05萬元。