會計的職責和工作范圍主要包括以下幾個方面：
1. 記賬：會計主要負責企業的會計核算，包括收入、支出、資產、負債等的記賬工作。
2. 報表編制：會計需要按照規定的標準編制各種財務報表，如資產負債表、利潤表、現金流量表等。
3. 財務分析：會計需要對企業的財務狀況進行分析，為企業的經營決策提供參考。
4. 稅務申報：會計需要按照稅法規定，為企業進行稅務申報，如增值稅、所得稅等。
5. 內部控制：會計需要對企業的內部控制進行監督和管理，確保企業的財務信息的準確性和完整性。
6. 財務咨詢：會計可以為企業提供財務咨詢服務，如財務規劃、風險評估等。

總的來說，會計的職責和工作范圍非常廣泛，需要具備扎實的會計專業知識和豐富的實踐經驗。