職工福利費是指企業為職工提供的各種福利待遇支出，如社會保險費、住房公積金、醫療保險、工傷保險、生育保險、職工教育經費、節日慰問金等。根據《企業會計準則》的規定，職工福利費應當計入職工薪酬支出中，并且應當按照實際發生的金額計入成本或費用。因此，職工福利費應當計入職工薪酬中，并按照實際發生的金額計入成本或費用。