結轉工程成本的賬務處理包括以下科目：
1. 原材料/材料成本科目：用于記錄工程用到的原材料或材料的成本。
2. 勞務成本科目：用于記錄工程用到的勞務成本，如人工工資、津貼等。
3. 機械設備使用費用科目：用于記錄工程用到的機械設備的租賃費用或折舊費用等。
4. 分包工程成本科目：用于記錄工程中外部分包商的費用。
5. 直接工程成本科目：用于記錄直接與工程有關的費用，如工程管理費用、工程保險費用等。
6. 在建工程科目：用于記錄工程在建時的成本，包括上述各項費用。
7. 已完工未結算科目：用于記錄已經完成工程但還沒有結算的費用。
8. 已結算未完工科目：用于記錄已經結算但還沒有完成的工程費用。

以上是結轉工程成本的基本科目，具體情況還需要根據實際情況進行調整和補充。