會計科目表的調整和修改對企業的財務報告會產生以下影響：
1. 財務報告的準確性：會計科目表的調整和修改可以確保財務報告中的賬戶分類和科目設置與實際業務活動相符合，從而提高財務報告的準確性。
2. 財務報告的可比性：會計科目表的調整和修改可以確保不同會計期間的財務報告之間的比較具有可比性。如果科目表的設置不一致，財務報告之間的比較就會受到影響，難以進行有效的分析和評估。
3. 決策支持：會計科目表的調整和修改可以提供更準確、更詳細的財務信息，為企業的管理層和利益相關者做出決策提供支持。通過科目表的調整和修改，可以更好地反映企業的經營狀況、財務風險和盈利能力等關鍵指標。
4. 會計政策的變更：會計科目表的調整和修改可能涉及到會計政策的變更。這將直接影響企業的財務報告，例如會計估計的變更、會計處理方法的變更等，從而對企業的財務報告產生重大影響。
5. 財務分析的可靠性：會計科目表的調整和修改可以提高財務報告的可靠性，從而增強財務分析的有效性。通過科目表的調整和修改，可以更好地反映企業的財務狀況和經營績效，為財務分析提供更準確、更可靠的數據基礎。

總之，會計科目表的調整和修改對企業的財務報告具有重要影響，可以提高財務報告的準確性、可比性和可靠性，為企業的決策和財務分析提供支持。