交接會計工作時，需要準備以下文件和記錄：
1. 會計檔案：包括會計憑證、賬簿、報表等文件，確保會計記錄的完整性和準確性。
2. 財務報表：包括資產負債表、利潤表、現金流量表等，用于了解公司的財務狀況和經營情況。
3. 銀行對賬單：用于核對銀行賬戶余額和銀行流水賬。
4. 增值稅發票：用于核對銷售收入和增值稅申報情況。
5. 庫存清單：用于核對庫存數量和價值，確保庫存記錄的準確性。
6. 合同和協議：包括租賃合同、采購合同等，用于核對合同履行情況和相關支付。
7. 工資和福利記錄：包括工資單、社保繳納記錄等，用于核對員工工資和福利支付情況。
8. 稅務申報記錄：包括增值稅申報、企業所得稅申報等，用于核對稅務申報的準確性。
9. 其他重要的財務記錄：如應收賬款、應付賬款、預付款項等，用于核對相關賬務的準確性。

在交接會計工作時，需要確保以上文件和記錄的完整性和準確性，并與接手人進行詳細的交接說明，以確保會計工作的連續性和準確性。