報銷辦公費用的會計分錄中，應該記錄相關的稅務和發票信息。具體操作如下：
1. 假設公司報銷了1000元的辦公費用，其中包括200元的增值稅。首先，需要記錄辦公費用的會計分錄，假設辦公費用科目為“費用”：
    借：費用 1000元
    貸：銀行存款 1000元
2. 接下來，需要記錄增值稅的會計分錄，假設增值稅科目為“應交稅費”：

    借：費用 200元
    貸：應交稅費 200元
3. 在記錄發票信息時，可以創建一個“發票登記簿”或者使用會計軟件進行記錄。發票登記簿中應包括以下內容：
    - 發票號碼
    - 發票日期
    - 開票單位名稱
    - 發票金額
    - 稅率
    - 稅額
4. 在發票登記簿中記錄該筆辦公費用的發票信息，包括發票號碼、發票日期、開票單位名稱、發票金額、稅率和稅額。

通過以上操作，可以準確記錄辦公費用的會計分錄，并記錄相關的稅務和發票信息，以便后續的核算和報稅工作。