罰息日利率的計算方法是根據借款合同約定的罰息利率和計息周期來確定的。一般情況下，罰息日利率是根據年利率計算得出的。

計算公式如下：
罰息日利率 = 罰息年利率 / 計息周期

其中，罰息年利率是根據借款合同約定的罰息利率計算得出的，計息周期是指計算罰息的時間間隔，可以是日、月、季度或年。

舉個例子，假設借款合同約定的罰息年利率為10%，計息周期為月。那么罰息日利率可以通過以下計算得出：
罰息日利率 = 10% / 12 = 0.83%

這樣，每天的罰息就可以通過借款本金乘以罰息日利率來計算了。