營業收入利潤率是衡量企業盈利能力的重要指標，其上升可以歸因于以下幾個因素：
1. 銷售價格上升：當企業能夠提高產品或服務的售價時，營業收入會增加，從而提高利潤率。
2. 銷售量增加：當企業能夠增加產品或服務的銷售量時，盡管售價不變，但總營業收入會增加，從而提高利潤率。
3. 成本控制：企業通過降低生產成本、采購成本、人力成本等方式，可以降低總成本，從而提高利潤率。
4. 資產利用率提高：當企業能夠更有效地利用資產，如提高生產效率、減少庫存、降低資產閑置率等，可以提高利潤率。
5. 經營管理優化：企業通過改進管理流程、提高管理效率、降低管理成本等方式，可以提高利潤率。
6. 產品結構優化：企業通過調整產品結構，提高高利潤率產品的銷售比例，可以提高利潤率。

需要注意的是，營業收入利潤率的上升并不僅僅取決于單一因素，而是綜合多個因素的影響。因此，企業在追求利潤率上升時應該綜合考慮各種因素，并制定相應的戰略和措施。