購進農產品用于生產銷售或委托受托加工 13% 稅率貨物，按照 10% 的扣除率計算進項稅額。購進大豆的進項稅額 = 買價 × 扣除率 = 50,000×10% = 5,000（元）。 增值稅專用發票上注明運費 2,000 元，所以運費的進項稅額 = 運費金額 × 稅率 = 2,000×9% = 180（元）。 大豆和運費的進項稅額之和，即進項稅額 = 5,000 + 180 = 5,180（元）。 采購成本包括購進大豆的成本和支付的運費（不含可抵扣的進項稅額部分）。 購進大豆的成本 = 買價 - 大豆的進項稅額 = 50,000 - 5,000 = 45,000（元）。 支付運費的成本 = 運費金額 - 運費的進項稅額 = 2,000 - 180 = 1,820（元）。 所以采購成本 = 45,000 + 1,820 = 46,820（元）。 所以，食品廠的進項稅額是 5,180 元，采購成本是 46,820 元。