公司是否已有基本的財務制度（如報銷流程、審批權限）？是否需要從零設計財務流程？ 希望采用手工賬還是財務軟件（如用友、金蝶、嘩啦啦等餐飲專用系統）？預算如何？ 公司注冊類型是個體工商戶、小規模納稅人還是一般納稅人？是否涉及稅收優惠政策（如餐飲行業免稅政策）？ （小規模納稅人與一般納稅人的賬務處理差異大，需提前確認開票、報稅要求）。 籌備期是否已產生費用（如裝修、設備采購、人員招聘）？是否有未整理的票據？