食品廠成本核算該怎么做 一、計(jì)算成本 每月生產(chǎn)成本： 1、 各種原料在產(chǎn)品中所占比例 2、 每月消耗各種原料多少噸，每種原料的價(jià)格是多少 3、 每月消耗輔助材料多少，價(jià)格， 4、 產(chǎn)品的包裝成本是多少 5、 每月的水電耗費(fèi)量、水電費(fèi)用 6、 生產(chǎn)員工人數(shù)、工資，每月人工成本 7、 廠房租金 二、每月營業(yè)額:每天生產(chǎn)多少，每月實(shí)際產(chǎn)量，產(chǎn)品價(jià)格，實(shí)際每月的銷售量 每月利潤=每月營業(yè)額-每月生產(chǎn)成本