我們公司有個個體戶，可以享受1%的稅率優惠，但是有個客戶一定要我們給開3%的專票，我想問一下，是我們可以單獨每月給他開3%的專票，還是只要我們給他開了3%的專票，其他客戶也必須每月開3%的專票。