總重量是銷售的總重量，還是當(dāng)月購進(jìn)的總重量？

當(dāng)月購進(jìn)的總重量

每天的報損率，不是除的銷售的總量，而是購進(jìn)的總量嗎？

每天的嗎？那就是購進(jìn)量減去剩余量 然后用損耗的除以算出來的這個數(shù)量*１００％

就是連鎖生鮮超市，我們規(guī)定每天賣不了的要進(jìn)行報損處理，店長每天都要做，最后月末要統(tǒng)計各店的報損情況，算出每月的報損率是多少，控制店里的報損量

那就是我這個算法哦，不管是月還是日

您的意思可以這樣理解嗎？當(dāng)月報損數(shù)量除以當(dāng)月銷售出庫的數(shù)量加上當(dāng)月報損的數(shù)量的總數(shù)量

一般情況生鮮超市的正常損耗是不是控制在3%到5%之間呢

還有剩余數(shù)量的哦，分母還得加上剩余的庫存數(shù)，一般是在４％左右的

老師你剛說的是減了剩余量的

對對，就是把剩余的減出來，這個不算在里面，算損耗就是損失的除以銷售的+報損的

這個是按照數(shù)量算的，如果按照金額算是不是也可以呢

嗯，數(shù)量金額都是一樣的算法