在流通環節銷售農產品免稅的政策目前只有2種： （1）對從事蔬菜批發、零售的納稅人銷售的蔬菜免征增值稅 根據《財政部、國家稅務總局關于免征蔬菜流通環節增值稅有關問題的通知》財稅[2011]137號通知，自2012年1月1日起，對從事蔬菜批發、零售的納稅人銷售的蔬菜免征增值稅。 蔬菜是指可作副食的草本、木本植物，包括各種蔬菜、菌類植物和少數可作副食的木本植物。蔬菜的主要品種參照《蔬菜主要品種目錄》執行。經挑選、清洗、切分、晾曬、包裝、脫水、冷藏、冷凍等工序加工的蔬菜，屬于本通知所述蔬菜的范圍。各種蔬菜罐頭不屬于本通知所述蔬菜的范圍。 （2）對從事農產品批發、零售的納稅人銷售的部分鮮活肉蛋產品免征增值稅