您好，1、收購活畜，然后屠宰售賣。做分錄：借：原材料-牛/羊，貸：現(xiàn)金或者銀行存款，然后屠宰時(shí)，借：生成成本-材料費(fèi)，貸：原材料-牛/羊，根據(jù)入庫的肉，核算成本，借：產(chǎn)成品-牛/羊肉，貸：生產(chǎn)成本。