一、建手工賬應按照會計制度規定，根據企業具體行業要求，確定帳簿種類、格式、內容及登記方法。按照規定需要設置的會計帳簿有：總帳、明細帳、日記帳等。 二、總帳一般采用“訂本式帳簿”。 總帳格式主要：三欄式。 總帳開設：是根據“一級會計科目”開設的，用以提供資產、負債、所有者權益、費用、收入和利潤等的總括的核算資料。 總帳登記依據：是根據每月“計帳憑證匯總表”記帳的。 三、明細帳一般采用“活頁式”帳頁。 明細帳開設依據：通常根據總帳科目所屬的明細科目設置的。 明細帳格式主要有：三欄式、數量金額式和多欄式。 明細帳記帳依據：按每月發生的業務，先后順序編制計帳憑證，根據“計帳憑證”登記明細分類帳。 明細帳使用的格式：（1）通常管理費用、營業費用等采用“多欄式”帳頁記帳；（2）固定資產明細帳、庫存商品明細帳等采用“數量金額式”帳頁記帳。（3）應交稅金、其他應交款、其他應收款、營業收入、營業成本、經營稅金及附加等采用“三欄式”帳頁記帳。 四、日記帳又稱“序時帳”，主要有：現金日記帳和銀行存款日記帳。 1、現金日記帳和銀行存款日記帳，使用“訂本式帳簿”，格式一般采用三欄式。 2、現金日記帳：是用來登記庫存現金每日的收入、支出和結存情況的帳簿。 3、銀行存款日記帳：是用來反映銀行存款增加、減少和結存情況的帳簿