假設M公司發生以下投資業務：18年2月1日購進10萬份兩個月后行權價格為10元的看跌股票期權，每份期權費為0.5元。3月1日，該股的股價下跌為9元每股；4月1日，期權到期時，每股股價下跌到7元。M公司行使期權，按差價進行結算，并將期權合同注銷。2019年2月1日M公司向美國一家公司出口一批商品價值100000美元，雙方規定在2019年5月1日支付以美元結算的貨款。為避免匯率帶來的風險，M公司于2019年2月1日與外匯經紀銀行簽訂了一項按90天遠期匯率向銀行買入美元的遠期外匯合約。具體匯率如下：2019年2月1日即期匯率：USD/CNY=6.602019年2月1日90天遠期匯率：USD/CNY=6.502019年3月1日即期匯率：USD/CNY=6.402019年4月1日即期匯率：USD/CNY=6.352019年5月1日即期匯率：USD/CNY=6.30要求：（1）編制M公司期權投資交易的相關會計分錄；（2）編制M公司為避免匯率變動所做的公允價值套期會計分錄。