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某飯店購?入甲?魚 5 只重 3 千克，每千克單價 120 元，經(jīng) 宰殺洗滌，得凈甲?魚料料 1.8 千克，甲?魚殼作價 6 元，甲?魚?血 2.5 元,甲?魚的單位凈料料成本是多少?
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甲?魚的單位凈料料成本=（3*120-6-2.5）/1.8=195.28元/千克
2022 06/02 11:21
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某飯店購?入甲?魚 5 只重 3 千克，每千克單價 120 元，經(jīng) 宰殺洗滌，得凈甲?魚料料 1.8 千克，甲?魚殼作價 6 元，甲?魚?血 2.5 元,甲?魚的單位凈料料成本是多少?
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