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老師，我們是住宿餐飲茶樓一體的那種公司，每天的營業額平均只有幾千，一個月的話，銷售額只有十幾萬的這種，每天有開發票的，也有沒開發票的，也有開完發票后面才收款的，現在一般都是掃碼付款，我們銀行公戶每天都能收到收入款。我做賬的時候，可以把每天的營業額做預收款，到月末了，再根據公戶收款多少錢，做一筆總收入嗎？
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同學你好
這個可以的
2022 06/22 09:27
84785045 
2022 06/22 09:33
老師，像這種餐飲的話，后廚和服務員都要計入營業成本嗎？因為他們不是管理人員。但是像這個月營業收入只有10萬，但是成本算上食材和人工成本的話，都超過了12萬，這樣，轉結成本還是按照12萬轉結是嗎？報稅的時候也是這樣，營業收入10萬，營業成本12萬，這樣可以報嗎？
樸老師 
2022 06/22 09:40
同學你好
這個可以的
84785045
2022 06/23 08:36
老師，那像這樣，后廚和餐飲服務員的工資都要計入主營業務成本的哈！可以不計入嗎？計入管理費用可以嗎？
樸老師
2022 06/23 08:47
對的
都計入成本才對
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