同學你好，餐飲費是不需要要求開銷售清單的。你這100多萬，如果開每個產品的話，那你是開不完的。因為你一個菜才多少錢，一般不用的，你可以把100多萬拆分成幾張發票來開，每一張發票備注是一到三月份消費合計，然后四到六月份，七到九月份，十到12月份。