某服裝加工企業設有銷售一部和銷售二部兩個銷售部門。加工男裝和女裝兩類服飾。其中男裝分為西服和襯衫兩種產品。女裝分為風衣和長裙兩種產品，請結合上述材料，按要求回答以下問題。1，企業要求需要對各個銷售部門和各種產品的銷售收入，銷售成本進行核算與統計分析，請說明應該對哪些科目設置輔助核算及設置何種輔助核算。